浅間山　純米 大辛口

浅間山　純米 大辛口
蔵元名 浅間酒造株式会社
一杯500円
杜氏　　 櫻井　武
使用米(麹米) 山田錦(兵庫県)
使用米(掛米) 吟ぎんが(岩手県)
精米歩合 60%/6
アルコール度数 15%
仕込水 浅間山系伏流水

控え目な立ち香、軽快なボディと繊細なミネラル感、スッと切れる後口がたまらなく爽快。「辛口」とは辛い酒ではなく「ドライ」ということ。それを教えてくれるお手本のような酒です。品質もさることながらコスパも抜群！
大阪JR環状線沿線　西成　大国町の方和食を堪能しに来てください

料理は心　　道本和食店