天明 twins 兄 速醸純米生原酒 80入荷しました
06-4395-5560
〒557-0022 大阪府大阪市西成区中開2-1-1
グリーンマンション今宮1F
営業時間/17:00～エンドレス
定休日/気が向いたら休み
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天明 twins 兄 速醸純米生原酒 80入荷しました
曙酒造～
明治37年(1904年)創業。『時代とともに自然とともに進化し続ける酒』『食とともに人の輪の中で幸せの舌鼓をうたせ続ける酒』そして『造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒』を造り続けたいと想い日々醸しています。
～80％精米～
そんな曙酒造が、高精米酒に疑問を投げかけ、エコロジーの観点も兼ね備えた試験醸造した80％精米の低精米酒『天明 twins 兄 速醸純米生原酒 80』のご紹介です。
～味わい～
控えめな香り、口当たりには甘味、ミネラル感を感じます。80％精米とは思えない雑味のなさ。生原酒ですがアルコール度も15度台に抑えられているため飲み口もキツさを感じない、整った一本に仕上がっています。
DATA
原料米 雄町
アルコール度数 15度
精米歩合 80％
日本酒度 ＋3
酸度 1.3
道本和食店
電話番号 06-4395-5560
住所 〒557-0022
大阪府大阪市西成区中開2-1-1 グリーンマンション今宮1F
営業時間 17:00～エンドレス 定休日 気が向いたら休み
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