百春　特別純米　無濾過原酒

百春　特別純米　無濾過原酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一１ハイ　５００円

小坂酒造場は岐阜県美濃市に所在する創業１７２２年の蔵元で、主な銘柄は「百春」「さんやほう」です。屋根にうだつを構えた町家造りの母屋は、江戸中期に建てられたもので国の指定重要文化財になっています。
「お酒を楽しみながら健康で百度目の春を迎えられるように」という祈りを込めて命名された百春は、縁起の良い品物でもあります。

◇搾り機から直接瓶詰めするため、搾ったばかりのお酒に残るガスが瓶に詰められています。ピチピチとした微発泡感と香りの良さが特徴的です。
ひだほまれは岐阜県を代表する酒造好適米。甘・辛・酸・渋・苦の五味がバランス良く仕上がります。高級酒造りにも適したお米、ひだほまれの潜在能力が存分に引き出された逸品です