今日はコチ刺身絶品です

まいどです

今日は コチです

漢字で「鯒」は敵に遭うと飛び跳ねるように逃げる。この様を「踊る」として文字を作った。

■ 漢字で「牛尾魚」とも書く。牛の尾の形なので。

私は鯒はよく使いますねー

通年通して美味しい魚です

刺身も美味しいですけど

酒むしとかも絶品です

もしよかったら来てねー‼️