流輝 純米吟醸無濾過 シルバー

流輝 純米吟醸 無濾過 シルバー
一杯500円

使用米：五百万石　　磨き：55％

新酒のようなプチプチとしたガス感が少し感じられると思いますが、
栓を開けてから２～３日でほとんど抜けてしまうほど微量なものです。
無濾過生酒のお酒ですが、お好みで飲まれるタイミングを調整していただければと思います。
口に含むと柔らかく、味わいをしっかりもちながら流れるようにのどまで滑り込んできます。
爽やかで優しい口当たりと、ほんのり立つマスカットのような香りは「流輝」の特徴を最大限に感じ取れます。
残っているガス感にもよりますが、残っているときはスッとキレる余韻で、抜けている場合はフルーティーで長めの余韻に変化していきます。
何の料理との合わせ方を考えるより、お食事前や食後のデザートのように頂けたらより楽しめるのではないでしょうか？♪
お好みではございますが、しっかりと冷やして飲まれることをお勧め致します。