楯野川　純米大吟醸　爽辛(爽快辛口)　美山錦　

地酒は 楯野川　純米大吟醸　爽辛(爽快辛口)　美山錦　１８００ml
一杯600円

山形県酒田市　楯の川酒造㈱

楯野川は、全てのお酒を純米大吟醸で醸しております。

”低アルコールでスッキリ爽快な辛口酒”を
目指して醸造しました。

控えめながら綺麗な香りが品よく感じられ、
日本酒度は「+12」ありますが、
程よい辛さが心地よく、
口当たりはまろやかで飲みやすいので、
日本酒ビギナーの方にもおすすめしたい１品です。
暑い季節には、
よく冷やして、
より爽快にお楽しみくださいませ。
原料米： 美山錦１００%
精米歩合： ５０％
使用酵母： 山形ＫＡ単体
アルコール度数： １４～１５ 度
日本酒度： ＋１２
酸度： １.４
アミノ酸度： １.１
酒造年度：　２７ＢＹ

料理は心　道本和食店