北光正宗　金紋錦　純米大吟醸

日本酒　北光正宗　ほっこう　まさむね　純米大吟醸　
一杯６００円
通常価格２０００円前後
　【角口酒造店】 [商品説明] ■原料米：米　　米麹　　（長野県木島平村産契約栽培米「金紋錦」１００％使用）　 ■日本酒度：　∓０ ■酸度： ■精米歩合：３９％ ■アルコール度：１５度 ■容量：１８００ml 明治2年（1869年）創業。新潟県との県境、冬の間３メートル以上の雪に覆われる 日本有数の豪雪地域長野県飯山市に所在する県内最北端の蔵元です。長野県飯山市大字常郷1147 北光正宗は北の夜空に光輝く柄杓型をした北斗七星より命名いたしました 厳寒の澄みきった空気と日本有数のブナの原生林をいだく麗峰 鍋倉山より湧き出でる 清らかで豊かな水と、高精白の長野県産好適米である「金紋錦」「美山錦」「しらかば錦」「ひとごこち」をふんだんに使い、 20代の飯山杜氏・村松裕也の技術と、蔵人達が長年培った経験と情熱を酒造りに注ぎ込んでいます。 長野県の・・・酒　らしからぬ　切れる！日本酒 そうとう　切れます！！ 米の旨味と芯の通った味わいが食中酒として 食卓を彩ります。 出過ぎず、派手過ぎず、控えめな香りが実に好印象。 是非、味わって飲んで下さい。 素敵な奥信濃の七つ星です。。