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〒557-0022 大阪府大阪市西成区中開2-1-1グリーンマンション今宮1F
営業時間/17:00～エンドレス定休日/気が向いたら休み
千代緑 純米吟醸 Ｒ－５
千代緑 純米吟醸 Ｒ－５ 一杯６００円
アルコール分 １６．５度 原材料 米 米麹 精米歩合 麹５０％ 掛６０％ 使用米 秋田酒こまち 日本酒度 ＋２．０ 酸度 １．５ アミノ酸度 ０．９ 使用酵母 こまち酵母R-5成分は予想値となります 秋田県醸造試験場が分離した新酵母、「こまち酵母R-5」を使用した奥田酒造の限定酒。 メロンやリンゴのようなフルーティな吟醸香と膨らみのあるなめらかな口あたりの純米吟醸酒です 大阪環状線沿線 西成 大国町の方和食を堪能しに来てください
料理は心 道本和食店
19/10/22
19/09/23
19/09/15
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千代緑 純米吟醸 Ｒ－５
一杯６００円
アルコール分 １６．５度
原材料 米 米麹
精米歩合 麹５０％ 掛６０％
使用米 秋田酒こまち
日本酒度 ＋２．０
酸度 １．５
アミノ酸度 ０．９
使用酵母 こまち酵母R-5成分は予想値となります
秋田県醸造試験場が分離した新酵母、「こまち酵母R-5」を使用した奥田酒造の限定酒。
メロンやリンゴのようなフルーティな吟醸香と膨らみのあるなめらかな口あたりの純米吟醸酒です
大阪環状線沿線 西成 大国町の方和食を堪能しに来てください
料理は心 道本和食店