穴子刺身 たら白子ポン酢 大羽イワシ刺身美味しいから

まいどです
今日は500㌘のアナゴ

たら白子です
大羽イワシ買って来ました‼️

アナゴは刺身 たら白子はポン酢

大羽イワシは刺身です
イワシは節分は焼いて食べますね
でも刺身です

節分にいわしを食べる理由
続いて、数ある魚の中からなぜ節分にはいわしを食べるのかを解説していきます。

鬼はいわしが嫌いだから
節分の日にいわしを食べるのは、鬼がいわしを嫌っているから、という説があります。いわしはすぐに鮮度が落ち、悪臭を放つので鬼がその匂いを嫌がる、という言い伝えがひとつ。

いわしを焼いたときに立ち上がるもうもうとした煙が嫌いだから、いわしを焼いて鬼を追い払う、との言い伝えもあります。

健康のために食べる説もある
この時期のいわしは脂がのってとてもおいしく、栄養満点。いわしに含まれる鉄分やカルシウムは、寒い冬を健康にすごすエネルギー源になります。

節分にいわしを食べて栄養補給し、無病息災を願う意味も込めているのです。